История традиционного блюда считается в забытую эпоху Причерноморского народов. По преданиям многочисленные версии о том, как было создано этот угощение. Согласно традиции его готовили с сваренного молока, сахарной пудры и ароматизаторов. Со временем технология эволюционировал, подстраиваясь к реги